牧瀬里穂&新山千春さんも絶賛!カルディの「パクチーポテチ」は大人味?
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スナック菓子
昨今、日本人にも人気を集めているハーブ「パクチー」。コリアンダーの名でも知られ、東南アジアや中南米で栽培されており、世界中で親しまれています。 エダジュンさんの「パクチーボーイのかんたんパクチーレシピ100!」(角川書店刊)によれば、パクチーには美肌効果やデトックス効果、整腸作用まであるそうで、大人女性にはピッタリのハーブといえそうです。 そんなパクチー、料理だけでなくスナック菓子にまで使われるよ...