今まで、乳製品の脂肪が健康を害する可能性があるとして、摂取を控えたり、低脂肪製品を選んで購入されていた方も多いと思います。 ところが、2017年5月のイギリスの最新研究で、乳製品と健康リスクについて気になる報告がありました。( 参考) そこで今回は改めて、乳製品の栄養分や効果はもちろん、摂取時に注意が必要なタイプなどを医師に詳しく解説していただきました。 最新研究の解説 乳製品(牛乳、チーズ、ヨーグルト...