日本の食卓に古くから親しまれているわさびですが、西洋わさびと本わさびでは成分や効能が違うようです。 日頃、食事にメリハリをつけてくれる薬味として活躍する本わさびには、どのような健康効果が期待されているのでしょうか。 今回は、本わさびの健康効果について医師に詳しく解説していただきました。 本わさびと西洋わさび わさびには日本原産の「本わさび」とヨーロッパ原産の「西洋わさび（ホースラディッシュ）」が...