まるで本物のような味や食感を再現した練り物製品が、カネテツの“ほぼ”シリーズ。その第4弾となる『ほぼカキフライ』は、家庭での調理が難しく、しかも惣菜や外食では少し高価なカキフライを手軽に楽しめる商品として開発された。はたして、その食感はどれほどカキフライに近づけられているのだろうか。実際に食べてレポートしよう。 ■カキかと言われると微妙だが、味は努力の成果が見られるか… 熱々のカキフライにレモンとタル...
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