突然「肉が食べたい...」という欲求に襲われること、ありませんか？ そんな日はステーキハウスで贅沢に...といきたいところですが、お財布事情を考えるとスーパーで調達して自宅で調理するのが正解。 そこで先日、「肉食べたい」スイッチが入ってしまった筆者は近くの「西友」に足を運びました。目当ては東京バーゲンマニアでも以前紹介した100グラム182円の「肩ロース厚切りステーキ用」（※）です。 1ポンド（約450グラム）の...