賞味期間を制すものは食卓を制す？ 今話題のロングライフサラダは、冷蔵庫で15～60日保存できるという画期的なサラダ。「でもそれっておいしいの？」というわけで、最大60日保存できる『サラダのプロがつくったサラダシリーズ』全8品を実際に食べてみた！ ■サラダなのに長持ち！ロングライフサラダに注目！ 自分で食事をつくりはじめて早16年。記者はどうにも食材管理が苦手で「野菜って高いのにすぐしなびるよね」と頭を悩ませ...
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