子どもが野菜を食べない！どうすればいい？
あるママ向け掲示板に、「子どもが野菜をだんだん食べなくなっていくことがストレス！」という投稿がありました。子どもが野菜嫌いなのはよくあること。でも、野菜を食べなくなるというのには、いったいどういう理由があるのでしょうか。 料理研究家・上田淳子さんの著書「うちの食べてくれない困ったちゃんが楽しく食べる子に変わる本」（日本文芸社刊）によると、考えられるのは、「子どもは野菜を噛み切りにくい」からなん...
