メイトーから、鹿児島県南薩摩エリア限定の伝統素材を使用したプリン「薩摩あめんどろ芋蜜プリン」が期間限定で全国発売されます。 あめんどろ、、、聞き慣れない名前ですが、あめんどろは芋蜜のことで、熟成させた甘い芋（安納芋、薩摩芋、紫芋など）を時間をかけて煮詰めることで、より甘いペーストに仕上げて絞り上げた甘い蜜のこと。 「薩摩あめんどろ芋蜜プリン」は契約農家で化学肥料を使わず栽培した安納芋だけを使用し...
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