小麦粉の生地の中に餡（あん）を入れ、円柱のような形にこんがり焼いた「アレ」。すぐピンと来ない人は、下の写真を見て欲しい。これだ。 あなたは何て呼んでる？ 今川焼き、大判焼き、回転焼き、おやき、御座候――。見た目はシンプルだが、その呼称は超フクザツだ。日本全国津々浦々、その呼び方は地域によって大きく異なるというのだ。Jタウンネットが2014年に実施したアンケート調査では、上から順に「大判焼き」「今川焼...