近年は、「悪魔のおにぎり」をはじめとした『悪魔メシ』が人気を集めていますが、その流れは鍋料理にも波及しつつあるようです。生活者の意識・実態に関する調査をおこなうトレンド総研は、2019～2020年の鍋トレンドとして、快楽と背徳感を同時に味わえる『悪魔鍋』についてレポートしました。『悪魔鍋』とは？今年、新たな「鍋トレンド」として注目したいのが『悪魔鍋』です。『悪魔鍋』とは、具材に揚げ物を入れたり、チーズ...
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