先週はハロウィン一色でしたね。私の年齢だと、さすがに「トリック・オア・トリート」とご近所にお菓子をねだりに回ることはできませんが、いくつになってもお菓子は大好物。特に洋菓子の「オペラ」（フランス発祥のチョコレートケーキ）には目がありません。 そこで今回、ご紹介するのは「菓子検定」。和洋問わず、お菓子の材料やレシピ、文化にまつわる幅広い知識が学べる検定です。 それでは例題を見てみましょう。〈問1〉...
人気キーワード一覧
