[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2019年11月28日放送の「くらしのミカタ」のコーナーでは、おせちについて紹介していました。近年、準備が大変、作り方が分からないなどの理由で購入する人が増えているそう。また、一部は自宅で手作りし、残りは購入するという家庭も多くいるようです。 おいしく作るコツは ポイントは「砂糖を半分ずついれる」おせち料理の中でも敬遠されがちなのが「黒豆の甘煮」。シワになりやすいことから...