大トロ、カニ、和牛…高級食材“大幅下落”関係者の困惑と消費者の歓喜
新型コロナウイルス感染拡大によるインバウンド需要の減少やイベント・宴会などの自粛によって高級食材の価格が大幅に下落しているという。一部スーパーでは格安で販売するところも現れ、消費者にとっては普段食べられない高級食材を味わえるまたとないチャンスとなっている。「全国農業協同組合中央会によれば、神戸牛などの高級ブランドの牛肉は1月の平均価格から約2割も値を下げているといい、札幌中央卸売市場ではタラバガ...
新型コロナウイルス感染拡大によるインバウンド需要の減少やイベント・宴会などの自粛によって高級食材の価格が大幅に下落しているという。一部スーパーでは格安で販売するところも現れ、消費者にとっては普段食べられない高級食材を味わえるまたとないチャンスとなっている。「全国農業協同組合中央会によれば、神戸牛などの高級ブランドの牛肉は1月の平均価格から約2割も値を下げているといい、札幌中央卸売市場ではタラバガ...
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