ここより美味しい餃子屋はあるかもしれない。でもここの餃子がいちばんなんだよ。ーーそう評価する人が多くいる。餃子そのものが旨いのはもちろんのこと、店から醸し出される雰囲気と、黙々と餃子を焼き続けるおばあちゃんからにじみ出る「情緒」が餃子の旨味に寄与しているのは言うまでもない。 ・かつては「名前のないラーメン屋」 そんな唯一無二の餃子が食べられたのは「名前のない餃子屋」(東京都港区芝5-25-2)。店名がな...
人気キーワード一覧
