果実にあてるだけで 柿の糖度を測定! 非破壊糖度計「光センサー柿 PAL-光センサー19」を発売
アタゴが2017年に発売開始した、非破壊糖度計、光センサーシリーズに、柿が仲間入りしました。 柿は他の果物に比べても糖度が高い果物の一つです。 トマトに並び、「柿が色づくと医者が青くなる」といわれるほど栄養価の高い果物で、 ビタミンCをはじめ、カロテンや食物繊維などの健康成分が凝縮されています。 また、糖度や栄養の高さに負けず、贈呈品とされる高級柿は、値段も数千円、数万円とするものもあります。 光セン...