6種類から選べる個性豊かな羊羹「YO KAN KA(ようかんか)」ドリンクとのペアリングも楽しめる!
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羊羹
スマイルズ が運営する喫茶「お茶と酒 たすき」が、新たな手土産ブランド「YO KAN KA(ようかんか)」を発売中です。 「お茶と酒 たすき」ではこれまで西洋と東洋、故きものと新しきものを互いに尊重しながら新たな食体験を生み出してきました。今回の「YO KAN KA」は羊羹に着目し、「お茶と酒 たすき」ならではの視点で羊羹を再解釈して出来上がった新商品。 フランス菓子をベースに持つパティシエがあえて羊羹作りの...