毎日家事に追われ、食事メニューを考えるのも大変だ。たまには楽して栄養満点なご飯を作りたい！ それなら混ぜるだけの手軽さで、話題の“レジスタントたんぱく質”を取り入れてみてはいかがだろう。高野豆腐等を製造している食品メーカー旭松食品株式会社(大阪府大阪市）は、超手軽に食べられる『新あさひ豆腐きざみ』のパッケージを一新！ひき肉の代わりに使える画期的な高野豆腐をためしてみよう。 ■水戻し不要で超手軽...
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