忙しい“ワ─ママ”にとって、疲れた体に鞭打って栄養満点の料理を作り、笑顔で食卓を囲む……のは至難の業。子どもたちが我慢しきれずにグズってしまったり、ママのストレスが溜まったりして夕食を楽しめないいのではもったいないですよね。そんな場合は、次のような工夫を取り入れてみるのはいかがでしょうか。■栄養バランスは“週単位”でざっくり管理 毎日栄養満点の料理をきっちり作ることができればよいですが、ここを基準にす...
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