【解禁】『ボージョレ・ヌーヴォー 2021/同 ピンク2021』、今年はどんな味か、確かめた！【ワイン】
歴史的な寒波の影響はあったものの、9月8日に無事収穫開始、11月18日に解禁されたばかりの、フランス・ボージョレ地区産のぶどうを使用した新酒（ワイン）、ボージョレ・ヌーヴォー。今回紹介するのは190年の歴史を持つ名門ワイナリー、アルベール・ビショー社による『ボージョレ・ヌーヴォー 2021/同 ピンク2021』だ。 ■3連続金賞を獲得したブルゴーニュの名門ワイナリー、アルベール・ビショー社による赤とピンクの華やかな新...
