日本料理の銘店と共同開発! 新発売のだしにこだわった”火の国 華れ”監修『豆乳鍋スープ』を堪能してみよう
寒い季節に美味しいのは鍋!“だし”の銘店と大豆の専門メーカーが、人気の豆乳鍋でコラボした。熊本県の日本料理店「火の国 華れ」監修の『豆乳鍋スープ』が発売中だ。こだわりのだしと豆乳の鍋は…なんとスープだけでもお酒が飲めちゃう︎ その美味しさをレビューしてみたい。 ■豆乳メーカーと日本料理の銘店が共同開発した鍋スープ 発売するのは「みそ」や「豆乳」、無菌充填技術を活かした飲料など、大豆を主原料とした食品の製...