シリーズ第2話はしぼりたてフレッシュな辛口！ 純米無濾過生原酒『喜多方テロワール EPISODE Ⅱ（夢の香）』の紡ぐ新たな味わい
福島県喜多方産の酒米を使用したブランド「KITAKATA TERROIR」をご存じだろうか。エピソードごとに酒米が変わる日本酒シリーズだ。今回紹介するのはその第2弾商品『喜多方テロワール EPISODE Ⅱ（夢の香）』。喜多方産夢の香を使用した辛口の日本酒である。だが、その味わいは品のある優しい口当たりとのこと。新たなエピソードを実際にたしかめてみた。 ■原材料は全て喜多方産。喜多方らしさを楽しむ日本酒シリーズ従来の酒米「...
