「秩父の自然の恵みである生乳を、余すところなく活用したい」という想いのもと、地元で牛乳の製造販売を行う有限会社戸田乳業、ちちぶ路吉田牧場、秩父やまなみチーズ工房が協働し、新しいプロテイン飲料（タンパク質補給飲料）を開発。チーズづくりの副産物であるホエイの有効活用を実現しました。 秩父をはじめとする埼玉県北部を中心に、牛乳、清涼飲料・リキュールなどの製造販売を行う有限会社戸田乳業（所在地：埼玉県秩...
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