餃子の王将、日高屋、バーミヤン、幸楽苑、ぎょうざの満州「冷やし中華」味比べ!中華5大チェーン“ビンビン”安うま夏バテ撃退!!

日刊大衆

※写真は日高屋「黒酢しょうゆ冷し麺」
※写真は日高屋「黒酢しょうゆ冷し麺」

6月5日に全国約100地点で、気温30度以上の真夏日を記録した日本列島。異例の暑さに食欲を奪われ、げんなりしている人も多いのでは? そんなときは、「冷やし中華を食べましょう! 疲労が回復するお酢や、汗で失いがちな“カリウム”が補給できるキュウリなど、夏バテ予防の食材が盛りだくさん。さらに、具のハム、玉子などのタンパク質で精もつくので、一石二鳥ですよ」(管理栄養士の浅野まみこ氏)  涼やかな冷やし中...

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