『土の教え』は、「地球編」と「日本編」の2冊。「地球編」では、土の過去・現在・未来や作物の育ちを支える土の話を中心にまとめました。「日本編」では、14都道府県の農業・環境・土壌分野の専門家の協力のもと、各地の土と作物を紹介。家庭でも学校でも食育などに活用できる新刊です。 食と健康をテーマにした書籍・教材を手がける株式会社群羊社（本社：東京都文京区、代表取締役：藤原広一郎）は2023年7月1日（土）、「食...
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