素材の味を引き立てるトリュフ×醤油！ 洋食にもぴったりな『透明醤油でつくったトリュフ醤油』で、いつもの料理が驚きの味わいに
日本の伝統調味料である醤油とトリュフは今までにない組み合わせ。濃口醤油から造った「透明醤油」に、豊かなトリュフの風味とオリーブオイルを加えた贅沢な調味料『透明醤油でつくったトリュフ醤油』の魅力をおためししてみた！ ■「透明醤油」でつくった「トリュフ醤油」とはフンドーダイ（熊本県）は、明治2年創業、150年以上の歴史を持つ調味料のメーカー。創業当時の職人が作り上げた品質を守り続け、醤油、味噌を中心に、...
