ペッパーランチの2店舗で計8人 『O157による食中毒』で入院患者も 保健所は取材に「ハンバーグの加熱不足が原因」

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ペッパーランチの2店舗で計8人 『O157による食中毒』で入院患者も 保健所は取材に「ハンバーグの加熱不足が原因」
ペッパーランチの2店舗で計8人 『O157による食中毒』で入院患者も 保健所は取材に「ハンバーグの加熱不足が原因」

ステーキチェーン「ペーパーランチ」で、食事をした客8人が、腸管出血性大腸菌O157による食中毒に感染していたことが、保健所への取材でわかった。 2人は一時入院 山口県によると、ペーパーランチおのだサンパーク店(山陽小野田市)で、10月15日(日)に、ハンバーグを食べた10歳未満~70歳代の客3人が、下痢や腹痛、発熱などの症状を訴えた。 検査の結果、3人すべてがO157による食中毒と診断された。 なお、3...

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