医療のプロであると同時に、健康のプロでもある医師。その食生活には“長生き”のヒントが隠されている！ 今や“人生１００年時代”といわれるが、日常生活を不自由なく暮らせる「健康寿命」は男性７２・６８歳、女性７５・３８歳と、意外に短いのが現実だ。人生を元気に楽しく過ごすには、どうしたらいいか。そのための第一歩は、やはり日々の食事。そこで今回、各分野の名医が実際に食べている献立を徹底解剖。プロフェッショ...
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