国際的な品評会にて最高位の「三ツ星」を受賞した『白鶴 サケパック 香る純米 香り織り』をご紹介する。トロピカルフルーツを思わせる香りと、豊かでふくらみのある味わいを料理とともに楽しんでみよう。 ■鮮やかに香り織りなす純米酒白鶴酒造（兵庫県）は1743年創業の酒造会社。オリジナルの酒米「白鶴錦」など、よりよい日本酒造りのため米づくりから自社で手掛けており、ミネラルを豊富に含む六甲山の水もまた酒造りの要とな...
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