国産帆立こだわりの味『帆立のぺっちゃんこ焼』は旨みが溢れるおつまみにピッタリな逸品!
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帆立のぺっちゃんこ焼
特殊製法で、帆立の素材の旨みをギュッと凝縮して焼き上げた『帆立のぺっちゃんこ焼』が、4月19日よりクラウドファンディング開始、5月から発売される。おつまみにもピッタリな味わいとのことだが、いったいどんなものなのだろうか。一足お先に実食してみた! ■老舗珍味屋が国産帆立を救う! 明治43年創業の扇屋食品(愛媛県)は、お酒に合うおつまみ(海産物珍味)やチーズ製品を中心に、多種多様な食品を手がけている。今回ご...