岩手県陸前高田市。2011年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震によって市役所庁舎を含む中心部は壊滅的な被害を受け、全世帯の7割以上が被害を受けたという被災地の１つです。 その陸前高田市に1つの復興の希望の芽が芽吹きました。それが『たかたのゆめ』というお米。 このお米の誕生は地元の方々の熱い想いとそれを支える様々な企業の努力と支援によって、2011年から約3年間に渡って大切に育て上げられたお米だそうです。 ...
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