長寿の秘訣は1日3個の卵…コレステロールは身体に悪くない!?

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卵の栄養を損なわずに食べるには、生が一番!
卵の栄養を損なわずに食べるには、生が一番!

イタリア在住の115歳の女性エマ・モラノさんが長寿の秘訣として、〈「生卵」と「独身でいること」だと米ニューヨーク・タイムズ紙に明かした〉のだそうだ。 【海外こぼれ話】欧州最高齢115歳女性、秘訣は10万個の「生卵」と… - 産経ニュース  モラノさんは医者の勧めもあり、1日3個の卵を欠かさず、生涯では約10万個も卵を食べた計算になるという。  1日3個の卵? 卵は1日1個以上食べると、コレステロールが溜まって体に...

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