近畿大学がウナギ味のナマズを開発！！7/24に30食限定で発売
もうすぐ土用の丑の日ですね。ということで食べたくなるのがうなぎ。 実は、近畿大学がうなぎ味のナマズを開発したことが話題になっているんです！！ 6年の研究の末、開発に成功 近畿大学農学部水産学科の水産経済学研究室では、平成21年（2009年）から6年ものあいだ、「うなぎ味のナマズ」の開発を目指して研究を続けてきました。「うなぎ味のナマズ」とは、日本産マナマズの成魚養殖の技術を体系化することで、食...
