「串焼きで！」あの果物のいろんな食べ方10通り

パイナップル。あなたはどう食べますか？シンプルに生で食べてももちろんおいしいし、ケーキの生地に混ぜて焼いたり、はたまた酢豚の様に肉や野菜といっしょにいためておかずになったりと、パイナップルにはいろんな食べ方があります。

パイナップルのさまざまな楽しみ方10通りを一挙紹介！



1）ケーキ
缶詰のパイナップルを使えば簡単。輪っかのパイナップルを型の底にならべて、その上からそーっと生地を流し込みます。焼けたケーキを型から出して逆さまにお皿にのせれば、、、丸が並んだかわいらしいケーキの出来上がり！子どもに大好評間違いなしです。

2）カクテル
パイナップルを使ったカクテルは爽やかな口あたりが特徴。
ピナコラーダ、パイナップルフィズ、カンパリパインなど、パイナップルを使ったカクテルはたくさんあります。

3）串焼き
バーベキューにもう一品。豚肉とパイナップルを交互に刺して焼きます。砂糖かハチミツをつけて焼けばカラメルソースのタレ付きになります。

4）チャツネ
チャツネは果実に香辛料、砂糖、酢などを加えてジャム状に煮たもので、インド料理で薬味やソースとして添えられます。パイナップルのチャツネは豚肉や鶏肉にぴったりです。

5）タルト
パイナップルはケーキにもあいますが、タルトにしてもおいしいくだものです。
6）ホタテといっしょにタルタル仕立て
パイナップルでお酒のおつまみを一品。
薄切りにしたホタテとフレッシュなパイナップルにバニラ風味のソースをかけて。

7）肉といっしょに炒めて
肉とパイナップルをいっしょに炒めて塩味と甘い味をいっしょに楽しむおかずは酢豚の他にもあります。子牛肉とパイナップルのカレー、チキン＆パイナップル炒め、またはポーク＆パイナップル＆ココナッツ炒めなど、ぜひお試しください。