特ロースかつ定食
2300円
誰もが絶賛する、日本で一番美味しいとんかつ屋『檍』(あおき)をご存知だろうか？ 豚肉の食感、厚み、肉質、肉汁、脂、油、衣、そして仕上がり、すべてにおいてパーフェクトといわれている、ハイクラスなとんかつ屋である。
・大きなショックと喜びを受ける
あまりにも絶品過ぎるため、はじめて『檍』でとんかつを食べた人の多くが「今まで食べていたとんかつは何だったのか？」と、大きなショックと喜びを受ける。まさに別次元。まさに究極のとんかつがそこにある。
・浜松町に新店舗をオープン
そんな『檍』の本店は東京都大田区蒲田にあるのだが、都心部からはやや離れており、以前から「もっと都心部にあれば嬉しいのになあ」との声が出ていた。なんと、その念願かなって東京都のど真ん中、浜松町(大門)に新店舗をオープンさせたのである。
・大々的にオープンを告知していない
2016年1月6日にオープンした『とんかつ大門 檍』は、本店と同じクオリティとテイストを堪能できる。