人間は暑い時だけに汗をかくのではない。激辛フードファンならご存知の通り、強力に辛いものを食べても人間は汗が噴き出す(味覚性発汗)。『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』は、そんな辛い系の玉の汗がほとばしる激辛ぶりと、魚粉と豚骨が織りなす深い旨みのハーモニーが織りなすたまらなく美味しい麺である。
■辛いのにやめられない濃厚な美味しさ。今年は全粒粉を混ぜ込んだ麺で食べ応えも最高に!
ファミリー感あふれるキャラクター・スーちゃんのおかげで、フレンドリーな旨みたっぷりの豚骨ラーメンでおなじみの寿がきや食品(愛知県豊明市)だが、この凶暴な辛さを誇る『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』(136gうち麺75g・希望小売価格 税抜256円・2017年1月30日発売)もまた、毎年恒例で発売される人気商品。
「麺処井の庄」(東京都練馬区石神井町3-25-21)というのは、東京・石神井公園や立川に店を構える辛口で人気のラーメン店。見た目も赤い辛〜い魚粉とラー油の合わさった「辛辛魚(から から うお)らーめん」が大人気で、そのカップ麺バージョンがこれ。
以前おたナビで紹介した時も十分美味しかった記憶があるが、今回さらに麺を全粒粉配合してパワーアップしたのだという。これは期待大だ。
『麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん』激辛ぶりに玉の汗確実、けれど箸が止まらない! 今年は麺がパワーアップ
2017.02.18 07:30
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