【個室会席 北大路】雲丹を黒毛和牛で巻いて食す、「黒毛和牛の雲丹しゃぶ会席」を9月4日から提供。接待・会食シーンに最適な贅沢食材のコラボ商品。

年間約7万5,000件、これまで150万件超の接待実績を誇る「個室会席 北大路」で、会食時や接待時にゲストもホストも気がねなくそれぞれのタイミングで味わえると好評の“一人ひと鍋会席”。第5弾の最新メニューとして、厳選された素材を贅沢に使った「黒毛和牛の雲丹しゃぶ会席」を、8月28日から予約開始、9月4日から販売開始します。



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多彩な飲食店を展開する企業グループとして、創業90年の実績をもつ大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：北尾拓也）は、年間約7万5,000件、累計150万件超の接待実績で高く評価されている「個室会席 北大路」において、北大路“初”の雲丹を贅沢に使った「黒毛和牛の雲丹しゃぶ会席」を9月4日から販売開始します。上質な黒毛和牛を特製出汁でしゃぶしゃぶして頂き、雲丹を巻いて召し上がって頂く商品です。

▼【期間限定】黒毛和牛の雲丹しゃぶ会席コースのご案内
公式ウェブサイト雲丹しゃぶ会席コース：https://www.kitaohji.co.jp/information/641/

■黒毛和牛と“雲丹”、至福の味わいが1万円コースから
「一人ひと鍋 黒毛和牛の雲丹しゃぶ会席」は、1万円、1万2000円（ともに税、サービス料別）のコースで提供します。