「出前坊や」のキャラクターでおなじみの、1968年に誕生した日本を代表するインスタントラーメン（袋麺）の「出前一丁」。香ばしいごまラー油が特徴のロングセラーブランド。そして1991年にスピンアウトしたのが『出前一丁 どんぶり』。ただ本家に比べるとインパクト不足で、それを補うかのようにワンタンが入っているのが特徴だ。今回ブランド誕生50周年を記念して袋麺とともにリニューアルしたというので、新旧『出前一丁 どんぶり』を食べ比べてみた。
■ごまラー油の質感が軽くなり、より袋麺の味わいに近づいた！
日本のインスタントラーメン（袋麺で鍋を使うタイプ）の三大ブランドといえば、味付け麺のパンチの強さが特徴のサンヨー食品「サッポロ一番」、ホタテの隠し味が特徴の明星食品「チャルメラ」、そしてごまラー油の美味しさを世に広めた日清食品「出前一丁」だ（「チキンラーメン」は鍋による加熱調理ではない）。
ところがこの「出前一丁」、カップ麺として『出前一丁 どんぶり』となると、（他のブランドも同じだが）袋麺の味わいと違うものになる。それでも複数回のリニューアルで美味しくなってきた事は確か。ただその美味しさは袋麺には無く、カップ麺にのみ存在するワンタンによるワンタンメンの追求だった気がする。
そんな中、リニューアルされた日清食品『出前一丁 どんぶり』（86gうち麺70g・希望小売価格 税抜180円・2018年2月5日発売）の同時リニューアルの袋麺と共通するテーマは、”ごまラー油に磨きをかける”とのこと。一体どういうことなのだろう、食べて検証してみたい。