毎日仕事やプライベートで多忙な働く女性たち。帰りが遅くなり、「この時間から夕食作るの大変だな…」と感じた経験がある人も多いのではないでしょうか。
冷凍スープパスタ「デリシャスKitchen スープパスタ」を発売中の日本水産株式会社(ニッスイ)は、残業した後や習い事の後など、平日「いつもより遅い時間だな」と感じる時間帯にとる夕食を「遅帰りごはん」と定義。働く20~40代女性500名を対象に「遅帰りごはん」に関する意識・実態調査を行いました。
半数が「21時以降」の夕食を「遅帰りごはん」と認識
スーパー・コンビニのお惣菜を食べる女性も多数…脂質の多さや栄養バランスに課題も
こうした「遅帰りごはん」のメニューに関する悩みとして「太りそう」と答えた人は約9割(89%)、「野菜が不足していそう」という人は約8割(81%)も見られます。