オエノングループの合同酒精株式会社（東京都中央区）のしそ焼酎『鍛高譚』（たんたかたん）シリーズを使ったクリスマスにぴったりなカクテルレシピ6選をご紹介！簡単に作れて『鍛高譚』シリーズにあう美味しいおつまみもあわせて楽しもう。
■しそ焼酎「鍛高譚」とは
しそ焼酎「鍛高譚」は、北海道白糠町（しらぬかちょう）で「鍛高譚」のためだけに特別に栽培された、香り高い赤シソを使用した爽やかな”しそ香るお酒”。
2017年12月9日に発売25周年を迎えたことを記念して、毎年12月9日を「しそ焼酎 鍛高譚の日」（日本記念日協会認定）と制定。また、2018年3月にはシソの香りを約20倍※にアップし、より華やかな香りへリニューアルした。
※しその特徴香のひとつである、ペリルアルデヒドの含有量が当社従来品と比べて約２０倍
そしてこの度、9月6日に発生した北海道胆振東部地震の復興支援として、”北海道応援シール”を貼付したしそ焼酎「鍛高譚」を10月より限定発売。この売り上げの一部を、日本赤十字社を通じ、被災地への支援活動をはじめとした人道支援活動資金として寄付をするとのこと。
■クリスマス「鍛高譚」カクテルレシピ6選
そんなしそ焼酎「鍛高譚」は、シリーズとして赤シソをふんだんに使用した”しそ味わうお酒”「赤鍛高譚」や、「鍛高譚の梅酒」など、豊富なラインナップを展開している。