乳酸菌飲料のトップブランド「カルピス」は、今年でブランド発売100周年を迎えた。このほど、100周年を記念した期間限定商品『匠（たくみ）の「カルピス」』が発売された。熟練の技術を持つ“カルピスの匠”たちが、長年蓄積してきた経験と知識を結集させて開発したカルピスというのだから、美味しくないはずがない！ ということで、さっそく入手して試飲してみた。
■なんと第一次世界大戦直後に発売された「カルピス」
乳酸菌飲料「カルピス」は、知らない人がいないくらいメジャーな商品だろう。ただ、あまりにも身近すぎて、いつから販売されているのか分からないという人も少なくないはず。実は今年（2019年）でブランド発売100周年を迎えた長い歴史のある乳酸菌飲料だったのだ。
100年前といえば1919年（大正8年）。世の中は第一次世界大戦が集結し、ドイツが連合国と講和条約（ヴェルサイユ条約）を結んだ年でもある。そんな歴史の教科書に記載されているような年に、今でもみんなに愛されているカルピスが誕生したと思うと感慨深い。
そんなカルピスのブランド発売100周年を記念して期間限定でアサヒ飲料から発売されたのが『匠の「カルピス」』（370mlPET・希望小売価格 税抜150円・2019年10月1日発売※期間限定）。