【フルーツエール飲み比べ】夏にぴったりフルーツエールは、旬の果実が香る軽やかな飲み心地!【宅飲み】

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【フルーツエール飲み比べ】夏にぴったりフルーツエールは、旬の果実が香る軽やかな飲み心地!【宅飲み】

もうすぐ汗ばむ季節、宅飲みでもリラックスできるようなお酒を見つけたい。アロマのような香りが楽しめるフルーツエールは、ビールが苦手な人でも飲みやすい人気の発泡酒。今回は、地域商社やまぐちの『夏みかん 萩エール』とサンクトガーレン『パイナップルエール』を飲み比べ! ビール独特の苦みが苦手な記者は飲めるのか、実際にためしてみた。


■エールビールが生みだす軽やかさ
フルーツエール(フルーツビール)に使用されているのは、イギリス発祥のエールビールスタイル。
貯蔵工程である上面発酵・常温熟成することで酵母から香気成分のエステルなどが誕生し、フルーティーな香りと軽い味わいは口あたりもまろやかで飲みやすいのが特徴。昔からイギリスの人々に愛飲されているのが、このビールスタイルなのである。
夏みかん 萩エール(左)・パイナップルエール(右)
今回は、数あるフルーツエールの中から、夏にぴったりのフレーバー2種類をご紹介する。

■山口の伝統・文化を感じる新フルーツエール
地域商社やまぐち株式会社(山口県下関市)は、山口県内の選りすぐり商品を取り扱う地元応援企業。「やまぐち三ツ星セレクション」は同社のオリジナルブランドだ。
やまぐち三ツ星セレクションの『夏みかん 萩エール』
『夏みかん 萩エール』(330ml瓶・希望小売価格 税抜550円・2020年4月20日新発売)は、山口県花である夏みかんの果汁を配合した発泡酒。ビールのほどよいキレと夏みかんのさわやかな味わいが特徴。
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