幻！？伝説！？広島の道法レモンを使用した <限定醸造>ホワイトシトラスエール！9月18日に1000缶限定で受注開始！

　

今年の夏はまだ終わらない！美味しいレモンでサッパリしませんか？"神戸の地ビール"六甲ビールは、幻!?伝説!?広島の道法レモンを使用したWHITE CITRUS ALE-瀬戸内レモン使用-を9月18日より1000缶限定で受注開始いたします。

幻！？伝説！？広島の道法レモンを使用した  
ホワイトシトラスエール！  
9月18日に1000缶限定で受注開始！

神戸の地ビール"六甲ビール"では、こだわりの材料を使用してビール造りをしています。今年の夏はまだ終わらない！肥料・農薬を一切施していない自然栽培レモンのビールでサッパリしませんか？


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjYwMiMyNTI2MzkjNTI2MDJfV2pLcnJTT3dwWS5qcGc.jpg ]
1．希少で手に入らない「道法レモン」をビールに贅沢に使用！

　「DOHO STYLE  道法レモン」（略して「道法レモン」）は、広島県呉市の瀬戸内海に浮かぶ「豊島（とよしま）」で育てられた肥料農薬を一切施していない自然栽培レモンです。
DOHO STYLEとは？
　植物は、自ら植物ホルモンをつくり生長するシステムを持っています。それは、風通しや日当たりをよくすることではなく植物ホルモンの力を最大限に発揮し、自然に出来るだけ逆らわずにせん定や水のコントロールで収量を増やします。結果、作物自体が強くなり、肥料と農薬を必要としない農法です。
　道法レモンは外国産のレモンと比べ、自分の手の大きさよりも大きく、完熟しているので酸味が控えめで甘味もあり、糖度も高いです。そのためビールに多くのレモンを使用してもすっぱくならず、甘味と酸味が絶妙なバランスのビールになります。