“食品ロス削減月間”の10月に、「量る」をテーマに食品ロスを知るためのイベント「食品ロス0（ゼロ） フォーラム」を10月19日にオンラインで実施

2019年12月、企業・市民活動団体、教育機関、行政が一体になって2030年のSDGs（持続可能な開発目標）達成を目的に設立された「関西SDGsプラットフォーム 食品ロス削減分科会 ZERO FOOD WASTE」が主催するオンラインイベントを実施。食品メーカー、物流、流通、小売店、飲食店、生産者、教育関係者、消費者、行政、メディアなど、分野や立場を問わず“食品ロス削減”の現状を知っていただくための取り組みです。

多彩な環境問題や社会問題の解決をめざす人材育成事業などを手がけている特定非営利活動法人Deep People（ディープピープル）（事務局所在地：大阪府大阪市、理事長：牧 文彦）が運営事務局となっている「関西SDGsプラットフォーム 食品ロス削減分科会 ZERO FOOD WASTE」は10月19日（月）の午後3時より、「量る」をテーマに農林水産省や大阪府などの行政と計量器メーカー、流通、飲食店などの担当者がゲストスピーカーを務めるオンラインのイベント「食品ロス0（ゼロ）フォーラム」を実施します。

“食品ロス削減月間”の10月、食品メーカー、物流、流通、小売店、飲食店、生産者、教育関係者、消費者、行政、メディアなどの分野や立場を超えて“食品ロス削減”の現状について知っていただける貴重な機会です。