2017年、日清食品の公式SNSアカウントに投稿されて大きな話題を読んだ「カップヌードル 謎肉丼」が『カップヌードル 謎肉牛丼』に進化して新発売！ 国民食の「牛丼」を再現したというその味は一体何が違うのか。気になるその味、おためしするしかない！
■えっ、謎肉丼って豚丼だったの!? 牛肉変更でうまさがアップ。もっと入ってててもかまわないんだけど！
2018年に発売した日清食品「カップヌードル 謎肉丼」は、カップヌードルでお馴染みの謎肉がふんだんに入った即席カップライス。元々、同社公式SNSアカウントで2017年に投稿されたアレンジレシピが、大きな話題を呼び商品化に至った。
正式に発売されてからも話題は尽きず、翌2019年に再販されるほどの人気ぶり。そして今年、ついに国民食の1つである牛丼の味わいに進化して発売されることとなった。それこそが『カップヌードル 謎肉牛丼』（114gうちライス86g・希望小売価格 税抜277円・2020年12月7日発売）である。
大きな違いは2つ。1つ目は謎肉が牛（ぎゅう）謎肉になったこと。文字通り、謎肉に使われていた肉が牛肉に変わったのだ。そもそも謎肉とは「豚肉」と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチにしたもの。対する牛謎肉は「牛肉」と大豆由来の原料に野菜などを混ぜたミンチにしたものである。