万能抹茶パウダー『おけいこ用抹茶』がリニューアル!抹茶シフォンケーキを作ってみよう!

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万能抹茶パウダー『おけいこ用抹茶』がリニューアル!抹茶シフォンケーキを作ってみよう!

大好きな抹茶をもっと楽しみたいという人におすすめなのが『おけいこ用抹茶』。たっぷり100g入りだから、毎日飲む抹茶だけでなく、お菓子作りや料理、また茶道の稽古にも気軽に使える。


■抹茶をもっと手軽に!
京都宇治にて、常に高い品質の日本茶作りをしている共栄製茶株式会社(大阪市北区)。そのお茶は「森半」銘茶として広く知られている。

抹茶フレーバーのお菓子や飲み物を、よく見かけるようになるのは新茶が旬となる春頃。桜が咲いて新緑の季節がやってくると、なんだか「抹茶」が気になる人も多いはず!

そこで、今回は『おけいこ用抹茶』(100g袋入り・希望小売価格 税込1,000円・リニューアル発売中)を使って、抹茶のスイーツ作りに挑戦してみよう。製菓や料理、茶道のおけいこにも使える『おけいこ用抹茶』。100gたっぷり入っているので、抹茶を日常的に楽しみたい人におすすめ。
リニューアルということで産地にこだわり、原料を「宇治抹茶」へ変更。より品質にこだわることで、おいしさと風味が豊かになった。

■毎日、抹茶を飲みたい人にも。抹茶スイーツが好きな人にも

この色鮮やかさと香りに癒される。微粉末なので、素材に加えやすくお菓子作りなどにも使いやすい。
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