ジビエ居酒屋「米とサーカス」で7回目となる〈昆虫食フェア〉7/19より開催決定！YouTube昆虫料理番組「バグズクッキング」とコラボし、9種のメニューを提供。

昆虫とジビエに特化した居酒屋「米とサーカス」（高田馬場店・渋谷PARCO店の2店舗）で、 7/19（月）より9/19（日）まで『第７弾 夏の昆虫食フェア 』を開催します。
昆虫食大好きタレント・井上咲楽と昆虫食の第一人者・内山昭一によるYouTube昆虫料理番組「バグズクッキング」とのコラボレーションメニュー4種類。
さらに今回初登場、オカラで養殖された国産マゴット（イエバエの幼虫）を使ったメニューもご用意。
人口増加による食糧難や地球温暖化に対抗する切り札として世界中で注目されている 〈昆虫〉を食べやすくアレンジすることで、毎回期間中には月間1500名以上のお客様にご来店いただける人気のフェアとなっています。


『第７弾 夏の昆虫食フェア 』3つのポイント

①YouTube 昆虫料理番組「バグズクッキング」とのコラボレーション
 

昆虫食大好きタレント・井上咲楽 と 昆虫食の第一人者・内山昭一 による、
2019年よりスタートしたYouTube 昆虫料理番組「バグズクッキング」。
番組内で開発された商品「虫茶漬け 特選初級・特選中級・特選上級」を使ったメニューや、100品を超える同番組レシピの中から、特に人気の高かったメニューを再現します。

「虫茶漬け 特選初級・特選中級・特選上級」各1,620円（税込）

バグズクッキングチームが昆虫食初心者でも抵抗なく食べられる
製品を目指し開発した、お茶漬けの素「虫茶漬け」
・特選初級 虫茶漬け（コオロギ）
・特選中級 虫茶漬け（コオロギ・ミルワーム）
・特選上級 虫茶漬け（カイコ・アリ・バッタ）
の3種類をご用意しています。
店内でフェアメニューとしてお召し上がりいただき、
気に入ったらぜひご自宅用に・プレゼントに、購入可能です。