宮城登米地方の名物で400年前から食べられている郷土料理「はっと汁」。そんな郷土料理を手軽に味わえる『はっと』をご紹介。ちなみに、宮城県登米市のゆるキャラ「はっとン」の誕生日もはっとの日にちなんだ8月10日なのだとか…。お好みの具材を入れて一緒に煮込むだけ！ 現地のおいしさを手軽にお家で味わってみよう！
■郷土料理「はっと汁」とは？
マルニ食品株式会社（宮城県登米市）は、麺商品を数多く製造・販売している。「はっと汁」の「はっと」とは、一般的には「すいとん」のこと。登米地方ではそれを「はっと」と呼ぶ。すいとんと言うと、小麦粉を練りシンプルに丸めた団子のようなものが多いが、はっと汁では薄く伸ばしたものを鍋で煮込んでいく。そんなはっと汁を手軽に味わえるのがこちらの『はっと二人前（つゆ付）』（希望小売価格 税込378円）。
■手軽に「はっと汁」を味わおう！
ゆでタイプの麺とつゆが2食分入っている。他にねぎや具材を加え軽く煮込むだけで、おいしいはっと汁が味わえる。
つゆは醤油ベースで、いわし煮干しやさば節などの出汁が加えられている。