不足しがちな野菜を手軽に補える『もっとフリーズドライ野菜の具』。個包装だから、欲しい時に欲しい分だけをポンッと入れて、お湯を注ぐだけで完成。それだけで４種類の野菜が摂れてしまうから、これはもう家に常備しておくべきアイテム！ 今回はそんな商品の魅力に迫る。
■毎日の食卓に、時短で簡単にできることを取り入れよう
マルサンアイ株式会社（愛知県）は、大豆を主原料とするみそ・豆乳をはじめとした食品を数多く手がけている。
マルサンアイのと言えば、液状みそ「鮮度みそ」シリーズが好評。美味しさをキープする鮮度ボトルに入っており、使いたい分量だけを取り出すことができる。片手でサッと使えるのでみそ汁だけでなく、みそを使った料理や隠し味にも万能に使える１本だ。そのみそ汁に簡単に具材をプラスするのにおすすめなのがこちらの商品。
■野菜がギュッ！と詰まってる
『もっとフリーズドライ野菜の具』（16個入り・オープン価格・2021年9月１日発売）。
下ごしらえ不要ですぐに使えるフリーズドライの野菜ブロック。野菜を摂りたいとは思っていても、洗ったり、皮を剥いたり、カットしたり…思っている以上に、下準備には手間がかかるもの。そんな野菜もあれこれ買ってしまうと使い切れずに余らせてしまったりもする。ちょっとだけ欲しいというシーンや、いつでも野菜を摂りたいというシーンにおすすめなのが長期保存できるフリーズドライの野菜だ。