旬の野菜から季節を感じられるドレッシング『季の皿』でサラダがメインに早変わり!

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旬の野菜から季節を感じられるドレッシング『季の皿』でサラダがメインに早変わり!

新発売&リニューアルしたイカリソースの『季の皿(ときのさら)』は、ひと皿に季節を咲かせ、サラダからメイン料理にも使える4種のドレッシング。季語のような美しいネーミングを持ち、季節の食材のおいしさを引き立てる一品だ。旬の野菜のおいしさを引き出す、その味わいをためしてみよう!


■サラダを主食にするドレッシング
日本で初めてウスターソースを販売したといわれている老舗ソースメーカー、イカリソース(大阪府)の販売する『季の皿ドレッシングシリーズ』(170mlPET・希望小売価格 税込324円・発売中)は、だしや素材の旨味で旬の食材の味わいを引き出すドレッシング。

コンセプトは「季節を感じる食卓を提案するドレッシング」で、食品添加物(調味料)不使用。旬の食材と野菜をしっかり感じられる商品になっている。

今回ご紹介するのは、新しいフレーバー「いかすみフレンチ」と、パッケージをリニューアルした「ハーブにんにくと淡路たまねぎ」「牡蠣醤油ときざみたまねぎ」「焼きあごと白えびのだし」。気分や季節の野菜に合わせて選べる4フレーバーでラインアップする。

シンプルなパッケージは、食卓に置いてもオシャレで雰囲気が良い。贅沢に気分でチョイスして、いつものサラダを豪華に彩ろう!

■食欲をそそるハーブにんにくと淡路たまねぎ

食後のにおいが残りにくい特許製法のハーブエキスをしみこませたにんにくに、甘みのある淡路産のたまねぎを合わせたドレッシング。にんにくのにおいは食後短時間で弱まるそう。
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