街が煌びやかになるクリスマスシーズン。冬の時期は、生クリームを使ったスイーツや料理を欲する人も多いのではないだろうか。濃厚でクリーミーなメニューが恋しくなる時は期間限定でクリスマスセール開催中の『クレーム・ソワニエ35』&『クレーム・ソワニエ48』がおすすめだ。寒い冬こそ味わいたくなる、芳醇な味わいが楽しめる2種の生クリームの違いを比べながら、紹介しよう。
■24時間以内の加工でフレッシュなクリームを今ならお得にゲット!
1934年に「大牟田牛乳」として創業したオーム乳業(福岡県)は、地域の生乳を活かしたクリームやチーズなどの乳製品を手がけている。
そんなオーム乳業から完全受注生産品の『クレーム・ソワニエ35』(1000ml・特別価格 税込2,488円・発売中)と『クレーム・ソワニエ48』(1000ml・特別価格 税込2,855円・発売中)をご紹介。福岡県や熊本県を中心とした酪農家の新鮮な生乳を24時間以内に加工し、鮮度と製法にこだわった特別なクリームである。
生クリームづくりに重要な加熱温度はもちろん、長年積み重ねてきたノウハウとデータをもとに、いちばんいい条件で“最高においしいクリーム”を作っている。生乳本来のおいしさをギュッと濃縮し、生クリームの世界を広げてくれる逸品に仕上がっている。
そんなこだわりの2種の生クリームが、12月1日(木)~25日(日)の期間、クリスマスセールとして、通常価格より15%割引の特別価格で手に入る。さらにショップ会員の人はポイント5倍ゲット! フレッシュでミルキーな味を自宅で堪能できる。